蕗蕎燉蜆湯
這是一道降尿酸的好湯品
具了解蛋白質攝取過高，尤其吃炸雞排(連皮吃)後、又喝大量啤酒、海鮮、骨雞濃湯更易形成痛風，而對神經產生刺激，因此應盡量避免過量。
所以平常應多吃蔬果少吃肉，多喝檸檬水、白開水、薄茶(泡綠茶、茶葉)....等鹼性食物，還有養成運動的習慣。
因為家裡有人痛風，發作時喝魚腥草熬煮的湯汁加速排毒，或吃辣木子仁、喝中藥湯度過那痛苦的煎熬。
平時若能多攝取鹼性食物，自然就不會再復發了。
鮮品魚腥草
乾品魚腥草
 
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白蜆 醃蕗蕎 蕗蕎燉蜆湯
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